Portfolio Category: ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ

ΡΑΚΙ

Παράγωγο επίσης των σταφυλιών είναι και το ρακί.  Στο νησί μας παράγεται εξαιρετικής ποιότητας ρακί, δυνατό, αρωματικό και εύγευστο το πίνεις με ευχαρίστηση χειμώνα και καλοκαίρι. Σε εμας θα βρείτε ρακί από την Βουρκωτή, τη Βόρη, την Άρνη, την Παλαιόπολη, τις Μένητες, το Συνετί και από άλλα μέρη του νησιού.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΚΡΑΣΙΑ

Ανέκαθεν στο νησί της Άνδρου παρασκευαζόταν κρασί.  Κατά βάση δεν υπάρχει κάποια επίσημη παραγωγή αλλά περιορίζεται σε μικρές κατοίκον παραγωγές. Η Άνδρος διαθέτει 50 αρχαίες ποικιλίες αλλά δυστυχώς κανείς δεν ασχολείται πλέον με αυτές.  Το  κρασί που φτιάχνουν στην Άνδρο ειναι συνήθως πολυποικιλιακό και γίνεται από σταφύλια κρασιού αλλά και φαγητού κάποιες φορές. Σε εμάς θα βρείτε αρκετά…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ